| 手机版
收藏网站
原标题:30分钟快送密云水库鱼,即时零售助力北京本地尖货直连餐桌,本文由新京报发布,现在由科技之家小编2022年10月04日转载分享。
历经6个月的休渔期后,北京密云水库9月25日凌晨迎来开渔。“今年的鱼比起去年要更加肥美”,渔民张超介绍,今年种类很丰富,有花鲢、鲤鱼、草鱼等。
密云水库首日开渔。摄影 蔡伟随着人们消费水平的提升,即时零售实现了密云水库鱼直连餐桌,满足消费者对“鲜”的需求。渔民将鱼捕捞上岸后,密云当地农业合作社对水库鱼进行分装处理,由美团买菜从指定码头直接运输,采取鲜活或保鲜措施,减少周转环节,确保水库鱼品质。
作为“30分钟快送超市”,美团买菜将通过流量倾斜,为密云水库鱼提供线上专属频道和定期营销活动。美团买菜还将加大采购力度和资源投入,助推密云本地农特产品的品牌化发展。这也意味着,美团买菜“本地尖货”品牌打造计划继平谷大桃、庞各庄西瓜之后,完成了在北京的又一次落地。
水库鱼直采上线即时零售平台
9月25日到明年4月1日0时是密云水库的捕捞期。开渔时节,很多北京市民会在开渔期间驱车前往密云水库品尝一口当地水库鱼。今年,北京市民借助即时零售平台的配送体系,即可享受鲜嫩的水库鱼。
据了解,美团买菜将于9月27日起上线密云水库鱼,根据市民的消费习惯和独特的捕捞方式,将花鲢鱼“三去”处理后,经分切、冰鲜处理并包装,以预售形式在平台上线,消费者最快30分钟就能吃到制作方便的密云水库鱼。
美团买菜工作人员将密云水库鱼分装运送。 摄影 蔡伟此外,美团买菜还将围绕密云水库鱼在销售和营销方面给予资源倾斜。借助平台及其品牌营销能力,为密云水库鱼搭建线上专属频道并给予流量扶持。
“今年美团买菜上线密云水库鱼,同时加强密云水库鱼的品牌打造,并严格全程冷链配送。未来,我们还会针对密云水库鱼的白鲢鱼、翘嘴白鱼等加大采购力度。”美团买菜负责人寇志伟说。
助推农产品品牌化发展
“看着这满满一船鱼马上就能送到大家的餐桌上了,心里特别开心。”1986年出生的王晓凯是密云当地一家农产品产销专业合作社的负责人,2021年与美团买菜合作后,合作社每个月销售上万条密云鱼,直接带动合作社渔农收入增长30%。“美团买菜帮助我们持续夯实密云水库鱼的产品知名度,让本地渔农搭上即时零售的快车,大幅增加了收入。”
以密云鱼为代表的“本地尖货”,正在成长为特色农业中最具品牌价值和市场潜力的代表。美团买菜数据显示,2022年北京地区美团买菜上的密云鱼销量同比增长近6倍,北京市民在平台上购买的密云鱼占所有鱼类的比重翻了一番。
近年来,密云区以密云鱼、特色蜜、平原菜等为重点,大力发展特色农业,着力打造农业特色品牌。美团买菜负责人寇志伟介绍,未来美团买菜将继续加大密云本地农产品的采购力度,除密云鱼外,针对萝卜、番茄等密云菜系列建立采购合作,共同助力本地尖货品牌化发展,促进本地消费市场发展,同时拉动本地就业。
作为美团自营的即时零售业务,美团买菜深耕本地供给,致力为本地消费者提供最地道的本地尖货,促进本地就业和本地农业品牌发展,在让城市居民受益的同时让农民实现增收。
中央财经大学中国互联网经济研究院副院长、教授欧阳日辉认为,即时零售依托本地供给,服务本地消费者,因而也更懂本地消费者,本地尖货农产品入驻即时零售平台,将会进一步拓展本地尖货农产品的品牌认知度。通过即时零售的数字化能力,需求确定性进一步提高,生产和分配可以有的放矢,商品信息交换速度进一步加快,可以进一步指导农产品生产和分配,根据顾客实际需求进行协调,提升消费体验。
文/秦胜南
本文介绍至此已结束,感谢新京报分享,关键字:美团,北京市,零售
每日看点!30分钟快送密云水库鱼,即时 | |
历经6个月的休渔期后,北京密云水库9月25日凌晨迎来开渔“今年的鱼比起去年要更加肥美”,渔民张超介绍,今年种类很丰 |
环球热资讯!一克商评丨创新“互联网 | |
满帮上线“纠纷线上协商”功能 解决货运纠纷处理“老大难”问题近日,满帮集团针对网络货运纠纷处理难的痛点,上线 |
焦点热议:宝马卖保险,到底为了啥? | |
在保险行业“去中介化”的呼声中,近年来有上千家保险中介机构被注销但在这种情况下,依然有新玩家入场日前,“宝马也 |
今日讯!农业农村部:全力夺取秋粮和全 | |
记者日前获悉,农业农村部近日召开三秋农业生产推进会,强调毫不放松抓好秋管秋收秋种,全力夺取秋粮和全年粮食丰收, |
环球视讯!京东健康:回购22.03万股,共 | |
查看最新行情 财联社9月26日电,京东健康(06618.HK)在港交所发布公告,当日回购22.03万股,回购价格为45.4-46.95港元,共耗 |
天天视讯!新华保险董事长徐志斌辞任, | |
(图片来源:东方IC)9月26日,新华保险发布晚间公告,称新华保险董事会于今日收到董事长徐志斌的辞职函,徐志斌因工作 |
世界新资讯:小米集团:回购260万股,共 | |
查看最新行情 财联社9月26日电,小米集团于9月26日回购260万股,回购价格为9.73-9.75港元,共耗资约2533.4万港元 |
【全球新要闻】V观财报|6天5板同兴环 | |
中新经纬9月26日电 同兴环保26日公告称,收到深交所关注函,要求说明是否存在配合股东减持的情形等 9月19日至9月26日, |
世界即时:现场揽才!“百万英才兴重庆 | |
9月24日至25日,2022年“百万英才兴重庆”首场全国重点高校线下巡回引才活动走进湖南据介绍,此次活动分别在湖南大学、中 |
世界消息!昆明电力清洁能源装机占比达 | |
宜良县的新能源工程——新发“药光互补”光伏发电项目“像对待生命一样对待生态环境”一直以来,昆明市委、市政府坚持 |