原标题：在东山口老洋房为“欧洲老乡”搭建沟通桥梁，本文由新快报发布，现在由科技之家小编2022年10月11日转载分享。

荷兰设计师Maarten Boer：

“我在一所本地高中担任教学顾问，感受到年轻一代有国际化视野，同时也有很强的本土意识，对自己的家乡感到非常自豪，为自己是中国人而自豪，这是很好的理念，就像我永远不会忘记自己的荷兰传统。”

近日，红墙绿瓦、庭院深深的老街区寺贝通津陆续迎来了一批新的入驻者，其中一家名为Triple Rooster的创意餐吧主理人Maarten Boer来自荷兰，在中国已经生活了十年。他的主业是一名品牌设计师，兼职做设计课教师，运营着一本线上线下同时发行的创意杂志。现在，这家餐吧成了大湾区“欧洲老乡”们的聚脚地，在这里沟通交流，寻找家乡的慰藉。

家乡与广东相距万里

其实有不少共同之处

来了，就不走了——Maarten告诉新快报全媒体记者，他跟许多欧洲老乡一样，来到大湾区的原因是出于某种偶然，留下来的理由则是某种必然。当时他在一家荷兰设计咨询公司从事一份短期合同工作，被外派过来，合同完成之后他却决定留下来，辗转于广东其他外企，之后开设了自己的设计工作室。

在他眼里，虽然家乡跟广东相距万里，却有不少共同之处。首先是对自己民族传统的高度认同感和自豪感。“我在一所本地高中担任教学顾问，感受到年轻一代有国际化视野，同时也有很强的本土意识，对自己的家乡感到非常自豪，为自己是中国人而自豪，这是很好的理念，就像我永远不会忘记自己的荷兰传统。”

他说，400年前，荷兰曾经是世界上最富有国家之一，荷兰人去过世界各地，至今仍然保留着四处旅居的传统，能融入不同的国家和民族，这是先辈们值得敬佩的品质。

在拍摄当天，他带领着新快报全媒体记者游览了附近街区的历史文化建筑，他认为，“这些就是大湾区的魅力所在，这就是为什么外国人喜欢聚居在这里。在历史博物馆的油画上你会找到400多年前的荷兰国旗，证明荷兰和中国的贸易和交往已有很长时间。现在可以在城市的某些地区找到类似的痕迹，比如东山口就是一个有趣的多元文化社区。”

他指着建筑物外墙说：“这里的建筑物有着明显的西方风格，是曾在欧洲生活的中国人带来的。如今，我来到这里，为那些远离故乡或有过一段欧洲生活经历的人，搭建一个沟通交流的桥梁。我们能在这里分享艺术、设计、音乐、食物等等。”

从鲜花王国来到花城

打造家乡味的大花园

荷兰被誉为鲜花王国，源源不断往世界各地输送鲜花，广州也是闻名全国的花城。常年日照长、多雨水的气候最适宜植物生长，这里的居民也大多是爱花之人，绿树成荫、花团锦簇都是日常街景，花季也被人们当作头条大事来关注。花在这里不仅是一门产业，还是融入日常的一种不成文的生活方式和文化。

尤其在老城区，房屋无论新旧大小，门前屋后或阳台被人精心养护出一角生机盎然的小天地，方寸之内也成美景，让路人忍不住驻足欣赏。东山口老洋房一楼附带的小花园和二楼平台，有大面积可以放植物，这也是Maarten选择租下这里的另一个重要原因。

在开始筹备餐吧的时候，他就往院子里搬回不少盆栽，大多数是热带常见、好养耐晒的品种，比如龟背竹、绿萝、香茅草、桂树等等。他在工作之余最喜欢去的地方就是花卉市场，看到喜欢的、不认识的植物都想搬回家，尤其是大型盆栽，经常疯狂购物，汽车尾箱都塞不下。

“我喜欢被大型植物的绿荫覆盖，它们会释放大量的氧气。当然植物太多也会带来麻烦，需要照料，倾听它们的需求。”即使在广州最炎热的白天，他也得顶着大太阳在花园里劳作，浇水、施肥、修剪，调整光照的位置，把室内的盆栽挪出来晒晒太阳，花园里的则搬进屋遮遮阴。

来光顾的客人，尤其是同样来自欧洲的朋友向他反馈说，走进这个老洋房，就好像走进一座大花园，让他们回忆起远在地球另一端的家乡，“让人自在、放松，像在家一样，我认为家的感觉是你无论去到世界任何地方都在追寻的东西。”

像家一般随时敞开大门

为“老乡们”答疑解惑

经营这个餐吧，让他结识了一大批同样在大湾区生活和工作的“欧洲老乡”，设计圈的同行和爱好者在这里举办相关的艺术交流，从事其他行业的朋友也在这里进行工作讨论和休闲聚会，遇到什么困难疑惑，他们也会来这里寻求解答和帮助，俨然一个异国同乡会。在拍摄进行的几个小时里，他就迎送了好几批朋友，分别来自不同的欧洲国家，有的能说一口流利的粤语，有的刚到没几天，英语也讲不利索。

Maarten和他的餐吧，就好像家一般随时对他们敞开。他常常对这些朋友解释，对于很多刚来的外国人，在这里生活每天都会遇到感觉新奇的事，这是身处异国他乡会遇到的常态。

“如果你离开了自己的国家，那么你在当地的朋友就相当于你的家人，没有太大区别，一些小事情朋友会来找我帮忙解决。”他说，人在异国他乡生活，会遇到的首先是饮食、语言、气候这些必须要克服的困难，其他都是关于找工作和结交新朋友的事情。

他说，“作为荷兰人，我们习惯以直接的方式表达情感，就好像情绪动物：高兴的时候手舞足蹈跳来跳去，早上有起床气会黑脸，不好的情绪消失后就无影无踪。因此我们很难感受到其他人的复杂情绪变化，很难用某种方式来分享这种情绪变化的过程。可这里的人性格含蓄，擅长隐藏情绪。因此一开始在表达和沟通时并不容易。”

对于初来乍到的欧洲朋友，他的建议是保持耐心。“每个国家都有自己不同的管理制度和风格，处理事情总有多个方法。所以保持耐心慢慢融入，顺势而为。”

策划：新快报记者 罗韵 采写：新快报记者 罗韵 图片：陈文锋 郑健辉 视频：陈文锋 郑健辉 蔡佳 张晨露 刘怡雯

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