原标题：基因测序确定新物种，心急的网友已经拿起筷子了！专家说......，本文由科技日报发布，现在由科技之家小编2022年10月10日转载分享。

近日

国际期刊《微生物学前沿》一篇论文中

记录了一种全球新物种——

白盖鸡油菌

据悉

这种菌由

海南医学院热带转化医学教育部重点实验室

浙江大学生命科学学院食用菌研究所

等研究机构的科研人员

于2017年和2020年

先后在海南鹦哥岭、浙江天目山发现

经基因测序后确定为新物种

白盖鸡油菌的菌盖表面光滑

稍微油腻

奶油白色至灰白色

中部凹陷

边缘不规则强烈弯曲，呈波浪状

菌肉黄白色，且受伤不会变色

菌柄近圆柱形

幼时菌柄实心，老后逐渐变为空心

且菌柄基部较为弯曲

表面干燥，黄白色至浅奶油色

菌肉坚实且肉质，黄白色

气味不明显

菌盖表皮平伏型

由相互交织的丝状菌丝组成

白盖鸡油菌单生、散生或群生于

以锥属为主的森林中

浙江天目山国家级自然保护区

管理局工作人员祁祥斌表示

该新物种的发现

对于生态保护和生物进化研究

都具有十分重要的理论价值和现实意义

新发现的相关话题

很快登上微博热搜

引发广大网友关注讨论

网友们纷纷关心

“可以吃吗？”

“好不好吃啊？”

对此

祁祥斌表示

白盖鸡油菌是鸡油菌属的一种

目前业内对这种新物种的了解还比较有限

建议不要采食

以免引起不良反应

来源：@央视新闻、光明日报、临安发布、新华社

编辑：王程玥

审核：张爽

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