鸡肉披萨,一道食品,主要材料为高筋面粉等。鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
中文名:鸡肉披萨
配料:奶粉8克 干酵母1/2小勺等
主要食材:高筋面粉
辅料:橄榄油10克 细砂糖10克 等
鸡肉披萨食材明细
主料: 高筋面粉100克
配料:低筋面粉50克 水95克 奶粉8克 干酵母1/2小勺 鸡腿肉200克 蔬菜适量 鸡肉火腿肠1根 青椒1个 马苏里拉乳酪(Mozzarella)约150克
辅料: 橄榄油10克 细砂糖10克 盐1/2小勺 自制Pizza酱适量