豇豆炒肉的做法大全,里脊肉切薄片后加入料酒和淀粉,搅拌均匀后静置15分钟,豇豆洗净切成寸段,在沸水中焯水1分钟后冲掉浮沫沥干备用,蒜切碎末。
中文名称:豇豆炒肉
制作难度:简单
主要食材:豇豆、猪里脊肉
分类:家常菜
豇豆炒肉豇豆炒肉原料
豇豆300克,猪里脊肉200克,食盐1茶匙,味精适量,蒜4瓣,料酒1汤匙,生抽1汤匙,香油适量,淀粉1/2汤匙,姜粉1茶匙,白糖2茶匙