韩式辣炒年糕是一道菜品，属于韩国料理，口味微辣。 韩式辣炒年糕的主用料有年糕、洋葱、胡萝、白菜、甜不辣，辅料有葱、韩式辣椒酱。做法是先用油把洋葱、胡萝卜爆香，接着倒入适量的水，再把甜不辣、白菜放进锅中，煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，接着放入年糕，煮到汤汁浓稠,再加上葱段翻炒均匀起锅即可。 年糕吃多之后有可能会对脾胃虚弱的人群造成一定的刺激，形成腹胀现象，不利于新陈代谢的正常进行。

　　中文名：韩式辣炒年糕

　　主要原料：年糕、甜不辣、洋葱、胡萝

　　品牌：韩国

　　适宜人群：青少年

　　外文名：Korean spicy Fried rice cake

　　别称：年糕

　　出产地：韩国

　　是否含防腐剂：否

　　韩式辣炒年糕基本内容