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可乐鸡腿介绍（可乐鸡腿风味特征）

来源：时间：2023-06-23 07:02:01

　　可乐鸡腿是一道由可乐烧制而成的家常菜肴，味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气。其制作方法是鸡腿洗净、沥干水分，姜洗掉泥，加姜片、胡椒粉、料酒、生抽抓匀并腌制，蒜瓣拍扁放入油锅，再放入鸡腿翻炒到表面变色后倒入可乐，加入生抽，水淀粉勾芡即可。

　　中文名：可乐鸡腿

　　分类：家常菜

　　口味：咸甜

　　特点：口味独特、制作简单

　　主要食材：鸡腿、可乐、红萝卜、鲜蘑菇、洋葱

　　可乐鸡腿风味特征

　　味道鲜美，色泽艳丽，鸡腿嫩滑，又保留了可乐的香气。