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西红柿炖牛肉介绍（西红柿炖牛肉菜品特色）

来源：时间：2023-06-16 18:44:14

　　西红柿炖牛肉是一道以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜。口味清淡，补铁补血，营养价值丰富。西红柿用热水烫了，去了皮会更好味。患皮肤病、肝病、肾病的患者慎食；高血压、急慢性肾炎、肝炎、夜盲症、近视眼患者适宜；脾胃虚寒、月经期间不宜进食。

　　中文名：西红柿炖牛肉

　　口味：清淡

　　分类：家常菜

　　主要食材：西红柿、牛肉、姜

　　英文名：tomato stew beef

　　效用：营养滋补、冬日驱寒

　　西红柿炖牛肉菜品特色

　　西红柿炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜。口味清淡，补铁补血，营养价值丰富。西红柿用热水烫了，去了皮会更好味，牛肉选伊赛牛肉。色泽鲜艳、甜酸咸口、肥烂不腻。牛肉烂软香鲜而红亮，柿汤浓厚咸鲜香酸，半汤半菜，美味可口。