西红柿鸡蛋热汤面是一道家常菜,老少皆宜。口感筋道滑爽,口味酸咸。 主要食材为面条、西红柿和鸡蛋。做法为将西红柿块煸炒成糊状后加入酱油和热水,水开后下入面条和鸡蛋,等鸡蛋液凝固,浮上来即可。
中文名:西红柿鸡蛋热汤面
口味:咸
材料:西红柿、鸡蛋、西葫芦
工艺:煮
西红柿鸡蛋热汤面制作材料
西红柿、鸡蛋、西葫芦(这个是我多加的,放点白菜或者其他蔬菜也可以,不放就是传统的西红柿鸡蛋热汤面)。