转基因培育肌肉猪是通过基因改造的方法培育出新型的瘦肉猪。

　　中文名：转基因培育肌肉猪

　　转基因培育肌肉猪基因改造

　　美国当地时间6月30日，国际学术期刊《自然》（Nature）在其官方网站披露这一消息，并称，上述研究人员尚未发表这一研究成果。
基因（gene）是生物体的遗传物质在功能意义上的最小单位，多个核酸形成的片段构成一个基因。这一基因改造动物不同于传统意义上的“转基因”。基因改造的意义更广泛，泛指生物体的基因组被人为修改，包括“转基因”。而“转基因”特指将一种生物的一些基因导入到另一种生物中，常常涉及多个基因。
韩国首尔大学的分子生物学家Jin-SooKim带领的研究团队完成了这一工作，他们只改变了猪的一个基因就达到了上述效果。Jin-SooKim认为，该动物自然情况下也能发生这样的改变，“通过常规的育种手段，我们可能得耗费几十年，达到同样的效果”，而现在，研究人员只是按了“快进键”。
与转基因相比，Jin-SooKim研究团队对新型瘦肉猪进行的基因改造就少得多，所以，研究人员希望有关部门能够放松监管，使其成为首批被人类消费的基因工程动物。
由于担心基因改造对环境和健康可能造成负面影响，还没有基因工程动物被批准上市的先例。能够快速生长的转基因三文鱼此前被认为很接近监管部门的最终批准上市，但美国食品药品管理局（FDA）仍未放行。 6月10日，加拿大和瑞典的研究人员发表研究论文称，转基因三文鱼对野生三文鱼的威胁仍不明朗，有评论认为，现在就进行环境释放，可能是不明智的选择。