家常小炒扇贝肉需要的原料有裙边扇贝、青椒、红椒、洋葱、姜、蒜、料酒、泡椒、郫县豆瓣、盐、白糖、胡椒粉，需要注意的是冷冻过的扇贝肉腥味较重，炒之前焯下水，味道相对更鲜。
中文名：家常小炒扇贝肉
是否含防腐剂：否
主要原料：裙边扇贝
调料：白糖
家常小炒扇贝肉基本内容
