原标题:蚂蚁庄园3.28今日答案:素肉食品属于肉制品还是豆制品?
“素肉”食品属于肉制品吗?这是2023年蚂蚁庄园3月28号今日庄园小课堂的问题,下面为大家详细介绍2023年3月28日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。
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闽南网(www.mnw.cn)最新消息,今天蚂蚁庄园课堂的问题是:
“素肉”食品属于肉制品吗?
属于豆制品
属于肉制品
答案:属于豆制品
解析:“素肉”通常以大豆蛋白等植物蛋白为主要原料,通过膨化挤压加工技术,形成类似于肉的组织口感,比如素肉丸子、素肉饼、素火腿肠等。从本质上来讲,“素肉”是豆制品,只不过加工方式与其他豆制品有所不同。
以上就是2023年3月28日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。
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